Varese: Ristoranti, FIPE: “400€ per 100 belle recensioni”

Giordano Ferrarese, Pubblici Esercizi: “Mi hanno proposto di comprare 100 recensioni fasulle per 400 euro”

Il disegno di legge del Governo contro la giungla delle recensioni piace a FIPE, Federazione dei Pubblici Esercizi che da tempo invoca un argine alle critiche selvagge.
Il presidente varesino Giordano Ferrarese ne parla a Rete55, chiarendo che l’obiettivo non è censurare, bensì normalizzare il sistema, visto il mercato delle recensioni in vendita e l’impossibile tracciabilità degli autori.
Qui la sua intervista.

Qui le dichiarazioni di tre storici ristoratori di Varese

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