"La qualità paga? Io me lo auguro. Ma a giudicare dalla proliferazione di grandi catene e franchising che fanno del brand e della convenienza il proprio punto di forza, trascurando la qualità del prodotto, comincio a dubitarne". E' amaro il commeto di Giorgio Angelucci, presidente di Uniascom e storico negoziante di Varese.
