“Con il caldo estivo, cambiano anche le esigenze del nostro corpo”: lo ricorda Asst Valle Olona, che via social fornisce consigli per affrontare al meglio l’estate a tavola. “Un’occasione per prendersi cura di sé, anche in vacanza”, come ricorda il dietista Davide Quercetti: meglio dunque consumare pasti leggeri, ma nutrienti, rimanendo sempre idratati. Senza mai far mancare frutta e verdura fresca di stagioen. Per i più golosi, poi, c’è una buona notizia: per lo spuntino, via libera a yogurt, smoothies e gelato o, meglio, sorbetto.
