In occasione del finissage della mostra “La materia, prima.”, Spazio Arte Farioli di Busto ha organizzato, il 9 giugno dalle 17 nella sede di via Silvio Pellico, un incontro dal titolo “La Trincea di farina”. L’evento, realizzato in collaborazione con il duo artistico Urban Solid e una pasticceria di Olgiate Olona, sarà a ingresso libero. Nell’intervento ci si soffermerà sulle caratteristiche e le proprietà di questa materia prima per eccellenza, presente in moltissime preparazioni della tradizione culinaria.
