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Piccinelli, “Mister Fish” dal 1967: “Da garzone a titolare”

Facciamo visita alla mitica pescheria di Varese, l’ultima rimasta in città: meta ambita di tante famiglie (ulteriormente aumentate durante il lockdown) e dei più prelibati ristoranti. Il proprietario Luigi ci racconta la sua storia, i tanti cambiamenti del settore e le sfide future

Entrare nella sua pescheria è come sfogliare un libro di ricordi.

Da ogni angolo spuntano foto in bianco nero, custodite con affetto e precisione: le vetrine allestite in tutta Italia e vincitrici di diversi concorsi, i pesci da record pescati, esposti, venduti, issati sul banco da 10 braccia per quanto pesavano.

Luigi Piccinelli è entrato qui, come garzone, nel lontano 1967. Oggi, da titolare e “ultimo dei moicani”, racconta a Matteo Inzaghi la propria storia. E i cambiamenti di un settore e di una tipologia di commercio che oggi, all’indomani del lockdown, vivono delle dinamiche inedite.

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