La nota, deliziosa e frequentatissima pasticceria Sara e Mariano di Morazzone ha deciso, nel giro di poche ore, di chiudere momentaneamente l’attività per motivi di sicurezza.
Una decisione drastica, presa in un lasso di tempo davvero breve: così breve da essersi ritrovati, questa mattina, con la serranda abbassata e una montagna di brioches appena sfornate. Da qui, lo slancio solidale, che conferma la generosità dei due titolari, i quali hanno voluto donare un centinaio di dolci squisitezze all’Ospedale di Tradate (in sinergia con la pasticceria Sem&Fem) e alla Mensa dei Poveri di via Bernardino Luini, a Varese.
“La chiusura è un atto di responsabilità, nei confronti dei nostri tanti affezionati clienti e nei confronti dei nostri dipendenti – racconta Mariano Massara, che aggiunge una nota di preoccupazione: facendo due calcoli, possiamo reggere, senza eccessivi danni, 20-30 giorni di chiusura al massimo, dopodiché, per noi, inizierebbe la vera crisi”.
