Quasi una tonnellata e mezzo di alimenti sequestrati, 110 locali in odore di sospensione o chiusura, 17 denunce penali, 851 segnalazioni, 1 milione 500 mila euro di sanzioni, che sono state 1426 in tutto.
Sono i numeri mastodontici dell'attività svolta nel 2025 dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Milano.
Tra le irregolarità maggiormente riscontrate, le gravi carenze igienico-sanitarie, la mancata applicazione dei protocolli HACCP, la vendita di prodotti scaduti e potenzialmente nocivi, ma anche frode in commercio e somministrazione di prodotti mal conservati.
