"Nel mondo due prodotti agroalimentari italiani su tre sono falsi".
Il sospetto lo avevamo tutti, ma adesso, quello della contraffazione in ambito enogastronomico diventa un vero e proprio allarme.
A farsene interprete, Coldiretti Varese e il suo presidente Luca Pietro Colombo, che stimano in 120 miliardi di euro il giro d'affari legato all'italian sounding (ciò che suona italiano e, proprio per questo, attira i consumatori).
Paese in cui il Made in Italy della tavola risulta più taroccato, gli Stati Uniti, con un volume che supera i 40 miliardi.
Ed ecco l'elenco dei cibi nostrani più falsificati:
1. Mozzarella
2. Parmigiano Reggiano e Grana Padano
3. Provolone
4. Pecorino Romano
5. Salami e prosciutti
6. Mortadella
7. Sughi
8. Vino
9. Pesto
10. Olio extravergine di oliva.
