Sarà la presentazione della cotoletta "La bustocca" il piatto forte di Meat in Busto, l'evento in programma la sera di giovedì 5 settembre nella rinnovata piazza Vittorio Emanuele II. Nei progetti degli organizzatori, tempo permettendo, l'enogastronomia del territorio si fa dunque strada con lo show cooking di Jerry Alotta impreziosito dai gelati della campionessa di mondo Lucia Sapia e dai fiori edibili in onore di Viola Valentino, la cantante special guest della serata
