“Ok all’asporto, ma difendete lo stomaco”
Il direttore varesino della Gastroenterologia, Sergio Segato, analizza il boom di pasti a domicilio dal punto di vista delle ricadute sull'organismo: "Privilegiate carboidrati integrali e vitamine. E attenti al sale!"
Questa la versione integrale della rubrica Salute di Rete55 dedicata all’impennata di cene d’asporto e agli effetti collaterali del fenomeno, favorito dalla chiusura forzata di bar e ristoranti nelle ore serali.
Ne pariamo con Sergio Segato, numero uno della Gastroenterologia di Varese e consigliere nazionale di AIGO.
