Selettività alimentare, carenza di fibre e maggiore incidenza dei disturbi gastrointestinali. Sono alcune delle problematiche alimentari che possono accomunare i bambini con disturbo dello spettro autistico.
É quindi giusto chiedersi in che modo quello che questi piccoli mangiano possa migliorare la loro salute. L’esclusione di glutine, caseina, zuccheri e lieviti, in molti casi, li aiuta a stare meglio.
