Millefoglie con una mousse di caprino, pesche caramellate, menta e spaghetti di cioccolato
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Categoria: In cucina con
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Guancetta di vitello cotta a bassa temperatura con polenta ticinese e funghi porcini
Salmone in doppia cottura
Risotto mantecato al parmigiano con pepite di foie-gras arrosto
La trippa
Fajitas di pollo e manzo
Baccalà in umido alla veneta
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Prepariamo oggi biscotti di pasta frolla farciti con crema alle nocciole di due colori.
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