Riso Carnaroli ancora protagonista della tre giorni di Terra Nostra, con 9 agriturismi in provincia di Varese che il 10, 11 e 12 Novembre si cimenteranno nella preparazione di deliziosi risotti, utili a sostenere l'attività di luoghi che fondono il piacere per la ristorazione con la valorizzazione dei prodotti della terra e a kmzero. Un’iniziativa che guarda alla marcia in più del carnaroli, alle squisitezze lombarde declinate nei vari territori, compresa Como. Terranostra rientra nella galassia Coldiretti ed è legata a doppio filo con chi, come Campagna Amica, garantisce la presenza della tipicità nei mercati del territorio.
