Con un fatturato vicino al miliardo e mezzo e oltre 2.200 dipendenti nel mondo, Irca Group si conferma una potenza del settore dolciario a livello globale, senza però rinunciare alle proprie radici: Gallarate resta il cuore strategico della multinazionale, dove oggi lavorano 600 degli 800 dipendenti italiani, in crescita di 120 unità solo nell’ultimo anno. Durante la giornata l’annuncio dell’ultima acquisizione: i diritti di distribuzione del marchio Domori Professional, simbolo del cioccolato di altissima qualità e custode del pregiato cacao Criollo.
L’annuncio arriva durante il Family Day 2025, evento annuale dedicato ai collaboratori e alle loro famiglie, che ha trasformato l’IRCA Academy in un viaggio esperienziale nel mondo del cioccolato, con laboratori, degustazioni e attività per tutte le età.
«È un momento per celebrare chi ogni giorno contribuisce al successo del gruppo e il valore dei legami che ci uniscono», ha spiegato Massimo Cestaro, Chief Human Resources Officer. All’interno dell’Academy – il centro di formazione del gruppo – nel 2024 sono stati accolti oltre 1.000 professionisti in più di 100 eventi formativi.
Il gruppo, presente in oltre 100 Paesi, conta oggi 20 stabilimenti distribuiti tra Europa, Stati Uniti, Vietnam e – novità di quest’anno – anche Sudafrica.
Grande attenzione è rivolta anche ai giovani e all’inclusione: tra gli ospiti del Family Day anche gli studenti dell’Istituto Falcone di Gallarate, coinvolti in percorsi di formazione professionale, e i ragazzi de La CioccoGelateria Sociale, progetto solidale avviato insieme alla Cooperativa San Carlo e al maestro Denis Buosi per offrire opportunità lavorative a giovani con disabilità o in difficoltà.
“Crediamo che tutti debbano avere la possibilità di imparare, crescere e diventare chef”, ha concluso Annika Engelbrecht, Global Chief Marketing Officer di IRCA Group.
