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Categoria: Il piatto dello Chef

Riso venere con crema di piselli e germogli di barbabietola

Tagliatelle con farina di castagne, formagella del Luinese e funghi porcini.

il piatto di oggi: cheesecake di pesche sciroppate e basilico

il piatto di oggi:ravioli di grano saraceno con ripieno di ricotta e pomodori secchi

la ricetta del giorno a Km zero: uova in trippa di frittata

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