Quello delle lavoratrici addette alle mense scolastiche e alla pulizia degli istituti è un cammino sempre più simile alla via crucis. Non bastava l’ormai atavica precarietà dei loro contratti, storicamente “monchi”, vista la annuale sospensione estiva. Ora ci si è messo anche il Covid, con la conseguente chiusura delle scuole che ha prolungato la forzata inattività delle operatrici da 3 a sei mesi. Oggi Fisascat Cisl ha manifestato in tutta Italia, anche a Varese, dove l’esponente sindacale Giuseppe D’Aquaro ha voluto spiegarci la situazione.
